【季節の簡単おつまみと鍋】

　11月7日、芸術文化ホールくらら2階調理実習室において「季節の簡単おつまみと鍋」講座1回目を行いました。酒蔵のおかみさん・前垣先生に、家庭でも簡単に調理できる、お酒に合う一品や、美酒鍋の作り方を教えてもらいました。今回は、揚げ物の蓮根ボールやコメカラをいただきました。

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